Hvad mener du med, at restauranten er afblæst?
- Hvad fanden har du gang i? - Jeg skændtes med min far.
- Han slog TJ. - Hvad?
Han havde blå mærker, så jeg tog hen til min far...
Nej, nej. Du har misforstået det.
Jeg så TJ's blå mærker, inden han tog hen til din far.
- TJ bliver mobbet i skolen. - Hvad?
Ja, det burde jeg nok have nævnt.
- Nok? - Jeg vidste, du ville overreagere.
Jeg reagerede bare.
Du sloges med vores investor, som sidder i kørestol.
Det var aldrig sket, hvis du havde nævnt mærkerne.
Du har ret. Det må du undskylde.
Hvem er det så, der mobber TJ?
- Det skal indberettes. - Hold nu op.
Tag det roligt, ikke?
TJ sagde, at han selv ville ordne det.
Øjeblik, taler du med min søn?
Du gør det kun værre.
Ja, men det er mig, der er faren.
Jeg må gøre noget.
Tænk på dengang, du fik bank.
Hvis din far var kommet -
- og sagt, at hans søn blev mobbet, hvad så?
Så havde du fået langt flere tæsk.
Min far var heldigvis bedøvende ligeglad.
Du har glemt, hvordan det var at være barn.
Jeg husker tydeligt, hvordan det var.
Det var et helvede.
Lige indtil en lille rod trak en kniv mod dem, -
- så de lod mig være.
TJ har ikke en ven som dig.
Du må undskylde overfor Aidan, ikke?
Jeg gør ikke noget, før jeg har løst min søns problemer.
Vi fører nultolerance overfor mobning.
- Så nogen det? - Det ved jeg ikke.
Fortalte TJ, hvem der slog ham?
Nej.
Hvordan ved du, han fik mærkerne i skolen?
Måske faldt han i parken.
Eller derhjemme.
Jeg ved, hvordan mærker efter tæsk ser ud.
Blev du selv mobbet?
Foregik der noget i dit barndomshjem?
Er det relevant?
Hvordan fik du det?
Jeg faldt i parken.
Hvad? Hvad er det?
Statistikkerne viser, at vold tillæres i hjemmet.
Først truer du med at fjerne mit barn, nu anklager du mig for vold?
Jeg anklager dig ikke.
- Slap helt af. - Sig ikke sådan.
Min søn bliver...
Der er ingen vold i mit hjem.
Han bliver mobbet her.
Og jeg kan ikke beskytte ham.
Jeg kan ikke forhøre alle børn i skolen uden beviser.
Okay. Hvad kan du så gøre?
Jeg kan undersøge det.
TJ skal som minimum føle sig sikker i skolen.
I mellemtiden foreslår jeg, du taler med TJ's støtteperson.
Dion virker meget engageret.
Godt, at du fik hjælp.
Netop, Jimmy.
Husk, at demonstrationen er på onsdag.
Jeg ringer tilbage.
Har du det godt?
- Føler du dig som en god far? - Det må du vide.
- Hvad? - Støtteperson?
Nå, det? Det var for din skyld.
- Så du slipper for hjernevrideren. - Ved at du løj?
Ja, okay.
Jeg siger undskyld.
Se, hvor nemt det er.
- Sig undskyld til Aidan. - Niks.
Jeg har hyret en entreprenør.
- For hvilke penge? - Dem, vi får,
- når du undskylder til din far. - Han truede med en pistol.
Godt. Jeg forstår.
Lad os kigge på næste side i den magiske bog med investorer.
Lad os kigge.
Nej, nej... og nej.
Forklar mig det en sidste gang.
Fyren sidder i kørestol -
- og du står op.
Han er 70 år. Du er det halve?
- Og dog... - Stopper du?
Jeg forsøger bare at forstå det.
- Stop nu. - Nuvel, nuvel.
Men seriøst...
Hvis han kommer rullende igen, så hjælper jeg dig.
Kom nu. Hurtigt og smertefrit.
Hvad end I vil, så skynd jer. Jeg har travlt med rigtige ting.
Og?
Jeg overreagerede muligvis i går.
Han overreagerede helt vildt.
TJ's mærker blev lavet af en bølle i skolen.
Det vidste jeg ikke, fordi nogen ikke fortalte mig det.
Hvad vil du her?
Sige undskyld.
Og... på trods af nylige misforståelser -
- spørge, om du vil genoverveje at investere.
Jeg afslog det aldrig. Vi sloges, du tabte.
Og vi har en kontrakt.
Som I har læst, ikke?
- Jo. - Naturligvis.
Så kom i gang.
I åbner om fire uger.
- Fire uger? - Ja.
Jeg inviterede nogle bygherrer, der opfører otte boligblokke.
Det vil være perfekt at møde dem i min nye restaurant.
Og nu ikke noget fiske-fis.
De spiser kød.
Så der har bare at være blod -
- udover fra din menstruation.
- Er det et problem? - Er du sindssyg?
Fire uger? Det...
- Det er... - Intet problem.
Nej, nej, nej. Den er fjong.
Den anden skal også sige det.
Ja, den er fjong.
Den er fjong. Det hele er fjong.
Hvorfor var du tavs, da jeg anklagede dig for at slå min søn?
Jeg ville se din reaktion.
De 75.000 er til startomkostninger.
Derefter får I penge ugentligt.
Tak, mr. Moran.
Hurtigt og smertefrit, du.
Nu kan jeg endelig købe en stegepande fra Groen -
- og en fancy kæmpegrill fra Tri-Star.
Nej, ved du hvad?
To af dem.
Vi går efter guldet.
Jeg har aldrig talt om min far.
Jeg vil ikke tale unødigt.
Pludselig er han atter i mit liv,
og jeg kan ikke håndtere det.
Han er hovedinvestor i vores restaurant,
så svinet er faktisk min forretningspartner.
Og det går alt for hurtigt.
Vi ved intet om at drive restaurant.
Det var Rie, der vidste den slags.
Jeg er på for dybt vand.
Lad mig hjælpe.
Jeg kan bestyre din restaurant, ligesom jeg bestyrer min søsters.
Det er virkelig sødt af dig.
Men jeg har ikke råd til en bestyrer.
- Så betal mig senere. - Mener du det?
Altså -
- kan du drive to restauranter?
Jeg kan forsøge.
Ja.
- Tak. - Sig til, når jeg skal starte.
Hvad med i går?
Ordnede du den åndssvage kok, som jeg bad dig om?
Den åndssvage kok betaler hver uge, så nej.
Fis i en hornlygte.
Hvordan får han penge?
Fra en investor.
Patras åbner en ny restaurant.
Vi kan få vores penge tilbage og vaske dem hvide.
Og hvad med Giordano-svinet?
Bare rolig, far.
Han er skubbet ud i kulden.
Skub ham ud fra en bro.
Ved du, hvorfor folk ikke respekterer mig?
Fordi du er blød.
Jeg er ikke blød.
Jeg har ordnet Chus forsendelse.
Hvad mener du?
Asiaternes varer er nu vores.
Jeg sagde: "Fjern Chu fra vores områder -"
- slut, punktum."
Tænker du ikke, før du handler?
- Jeg gik ud fra... - Jeg bad dig ikke stjæle noget.
Idiota!
Nu leder alle skævøjer øst for Hongkong efter varerne.
Del det op.
Gem det fem forskellige steder.
Rør det ikke i et helt år.
En måned? Jeg ved det ikke.
For enhver pris, Jimmy.
Okay, mine gutter klarer det.
- Især, hvis du laver mad. - De får et kongeligt måltid.
Hej.
Du kan være herinde.
- Hej. - Hej. Pilar.
Det er så fedt, at du vil hjælpe, -
- men dette er det bedste, jeg kunne finde til dig.
Altså...
Kom ind. Undskyld.
Her er alle de almindelige ting.
Formularer, kontrakter, statusopgørelser.
Spiritusbevillings-ansøgningen. Den er vigtig.
Der står cirka 1.240 dollar på kontoen, -
- og vi har lige hævet etableringsbeløbet på 75.000 dollar.
- Og hvor er det? - Det har Dion.
Gud, ja! Jeg vil råknalde de her pander!
Du!
Giv kvitteringerne til Pilar.
Ja. Kvitteringer.
Ja, så...
Jeg er glad, for at du er her.
- Jeg bør gå i gang. - Ja, endelig.
Vil du have te eller noget?
- Nej, ellers tak. - Godt.
Luk døren, så er du sød.
Tak igen.
Hej, Blanca.
Er noget galt?
Nej, jeg har gode nyheder.
Inviterede vin-fyren dig ud?
Nej, men jeg bestyrer hans restaurant.
Det ved du intet om.
Jeg ved da lidt.
Jeg tænkte bare på...
Hvad betyder H... VAC?
Bare hold styr på pengene.
- Sidder vinduerne fast? - Nej.
Rie ville have skyde-lister, så vinduerne...
Hov, det er en fejltagelse.
- Nej. - Hvad?
Hvad skal vi med to svaleskabe?
Ét til letfordærvelige fødevarer, ét til konservering.
Det er enormt upraktisk.
Vores sted hedder "Thirio," ikke?
Det betyder "bæst."
Det hedder jo ikke kammusling.
Og Rie og jeg havde allerede aftalt det.
Har I det? Hvad lavede jeg?
Du er den bedste vinkender i byen.
Jeg ville aldrig blande mig i dine vine. Slap nu bare af.
Ikke? Jeg har styr på det.
Hvem skal have pengene? Dig?
Pengene passer.
Jeg ved, at du har det hårdt -
- men du skal vide, at du ikke er alene.
Andre børn har det også hårdt.
Ikke ligesom dig. Men de har problemer.
De to Liam'er, for eksempel.
Liam B. Har astma.
Liam K. Får raserianfald.
Andre Walker har svært ved at styre sin vrede.
Tommy?
- Har du mødt Mose? - Ja. Hej.
- Hej. - Vi bør ansætte Mose.
- Som? - Alt.
Jeg har jo ikke råd til hverken dig eller ham.
Vi har brug for hjælp -
- og Mose er berettiget til et legat.
Handicappede Krigsveteraners Reintegrerings-legat.
- Oversat? - Vi bliver betalt for at ansætte Mose.
Velkommen til Thirio.
Det er rart at være en del af noget.
- Hvad er det? - En emhætte.
- Imponerende. - Det bør den også være til 9.250 dollar.
Giver Dion dig kvitteringerne?
Det tror jeg.
- Du? - Øv.
Jeg troede, vi fik den store.
- Jeg laver bare sjov. - Jeg synes, at Pilar -
- skal styre pengene. Hun er jo bestyrer.
- Det var ikke min ide. - Hun arbejder gratis.
Jeg sagde jo, hun er vild med dig.
- Nej, pointen er... - Pointen er, at jeg styrer køkkenet.
Jeg ved, hvad vi behøver.
Skal jeg gå gennem hende? Nej. Hvad er du bange for?
- Først og fremmest... - Nej, nej, nej!
Det er løgn. Sådan.
- Så er flokken samlet. - Hvordan går det?
- Jeg ville gå gennem ild og vand for dig. - Du missede chancen.
Smil, Val.
- Hej, Dion. - Jeg er intet uden dig.
Tak, fordi du kom.
Du betaler dobbelt så meget, som jeg tjener.
Desuden hjælper det Pam og jeg med at få et barn.
Penge er ikke den eneste hjælp, jeg kan yde.
Det er meget generøst af dig.
- Men mine behov er dækket ind. - Jeg forstår.
Hør, alle sammen. Det her bliver intenst.
Vi åbner snart. Vi skal lave en hel menu.
Jeg lever og ånder for lortet!
- Vi er med. - Ja.
Du ved, at jeg er med. Lad mig være ærlig.
Jeg har et problem.
- Ja? - Visum-problemer.
Jeg har ikke råd til en advokat...
Jo, du har.
- Godt. - Sådan.
Hvordan var skolen?
Fik du tæsk?
Vil du lære selvforsvar?
Nej.
Slå, som om du mener det. Læg vægt i.
Jeg faldt ned i en elevatorskakt, men slår hårdere. Hold den.
Så er det dig.
Kan du mærke det? Det er styrke. Jeg forsøgte at lære din far det, -
- men han ville ikke. Vil du lære det?
Så vis mig, du mener det.
Fortsæt. Jeg skal lige ringe.
Vi starter med tør-lagret okse-carpaccio -
- med pisket feta og rå artiskokker.
Så brodo med pocheret æg og parmesan.
Og endelig stegt benmarv -
- med østershatte, appelsin-gremolata og skiveskåret steak.
- Sådan, mand. - Ja?
Lad os lave mad.
Skiverne skal være papirtynde, Fiasco.
- Papirtynde. - Javeller.
Det skal være fint. Ikke for klumpet.
Javel, køkkenchef.
Alt vel, Habib?
Jeg er vild med dig.
Sørg for, at de drukner i marv.
Du må ikke overraske mig på den måde.
Afghanistan.
Vi må snakke, Dion.
Hvad skal du med pander til 9.000 dollar og en affugter til 4.000 dollar?
Emhætten? Jeg forstår ikke.
- Velkommen til min verden. - Smag på det her.
- Lækkert. - Ja, det er lækkert.
Men lækkert er ikke godt nok.
Smag det her.
- Fantastisk. - Ja, ikke?
Den ene blev lavet på en supermarkedspande, -
- den anden på én til 700 dollar.
Dette er en læringsproces.
Du skal smage det, Tommy.
Så er trøflerne her.
Trøffel-røffel!
Du skulle vel lige til at betale dine renter?
Betalingen forfalder først om tre dage.
Ti tusind?
Imponerende.
Jeg er da foran med afdragene.
Langt fra.
Derfor skal du opbevare denne -
- på et sikkert sted.
Det var ikke en del af aftalen.
Aftalen er, som jeg siger, den er.
Hvis der mangler den mindste flage kokain, -
- ryger alle dine tænder.
Dion?
- Ja. - Pengene er brugt.
- Hvad? - Oplys ham.
Der er 230 dollar tilbage, samt det du har på dig.
Jeg brugte dem på... trøfler.
For helvede, mand!
Hvor blev de af?
De blev brugt på alle dine fancy ting. Pander og svaleskabe.
Den psykotisk dyre emhætte.
Du har måske glemt, at Rie ønskede den.
Meget bekvemt. Endnu en samtale, jeg ikke var en del af.
Du er vin-manden.
Jeg er en vin-mand, der ikke får noget vin.
Så bruger vi pengene fra Aidan.
Næste måneds betaling -
- går til dine personalelønninger.
Sover du i timen? Du er vores bestyrer!
Giv ikke hende skylden. Det er dig, der smider om dig med penge.
Hvorfor stoler jeg på dig?
Du lyver, bedrager, tænker kun på dig selv.
Vær nu ikke så dramatisk.
Du lyder som en gymnasiepige.
Lad mig nu bare regne det ud.
Kan du regne ud, hvordan vi køber dyr vin for 230 dollar?
Jeg ved, hvor vi kan få masser af vin. -
- for nul dollar.
Kom nu.
Kom nu. Det er så let.
Nej. Frank var en god chef.
Ja, men han fyrede dig jo.
Nej, jeg sagde op... Glem det.
Du er jo prøveløsladt, Dion.
Tager de dig på fersk gerning på et vinlager,
- så får du ti år. - Så vigtig er din vin for mig.
Hold nu op.
Du har måske en bedre ide?
Ja. Vi kan sælge noget af dit udstyr.
Nul, putte.
Tænk, hvis du ikke kan tørre din egen parmaskinke.
Hør, vi må bare optage et forretningslån.
Ja, godt. Godt tænkt.
En alkoholiseret vinkender -
- og en som mig, der er dømt for at stikke ild på en restaurant, -
- siger til banken, at de gerne vil åbne en restaurant i Bronx.
Kom så, mand.
Lad os tage slipsene på.
Hvad så? Skal vi stjæle vin?
- Hvem er du? - Du ved, hvem jeg er.
Vi er ikke børn mere, Dion. Hvorfor tænker du sådan?
Hvis ingen af os tænker sådan, -
- bliver restauranten aldrig til noget.
Ved du hvad?
Jeg begynder at tro, at vi to ikke -
- er lige hengivne til stedet.
Jeg er hengiven, jeg vil bare ikke bryde loven.
Godt, så.
Vi åbner den bedste restaurant på denne side af Hudson-floden.
Vi serverer papvin!
Går det bedre i skolen?
Husk vores aftale.
Sker det igen, så siger du det til mig.
Godt.
Sov godt.
Jeg elsker dig.
Måske er jeg tosset, men han skød næppe sig selv i ryggen.
Er det en ny territorie-krig?
Det skyldes nok, at asiaternes kokain blev stjålet.
Hvis jeg skulle spille på det, -
- ville jeg tro, at Ziggy Woijchik tog det.
Fyren i vinbutikken sagde, at disse smager som dyre vine, -
- og at vi kan købe mange til en lav pris.
Pilar... Vinkvaliteten -
- er ekstremt vigtig på en fin restaurant.
Vil du i det mindste smage?
Selvfølgelig.
Vent. Du må ikke kigge.
Okay.
Godt. Smag den her.
Ikke dårlig, vel?
Hvad tror du, det er?
En australsk Shiraz fra 2011 med en ugle på etiketten.
Det er løgn.
Okay. Ved du hvad?
Du skal smage en Châteauneuf-du-Pape.
Kom.
Godt. Først -
- ser vi på farven.
Er den neonlilla eller rubinrød?
Krystalklar eller lidt diset?
Nu slynger vi vinen rundt, så den får ilt.
Den skal strække sine ben og frigøre duften.
Slyng den godt rundt.
Så "næser" vi den. Vi dufter til den.
- Hvad fortæller den dig? - Den er bedre end min.
Prøv igen.
Indånd den. Luk øjnene.
Solbadede, overmodne vilde bær.
Tørrede krydderurter fra Provence.
Antydningen af neutralt, gammelt cedertræ.
Og rustik på en gammeldags måde. Ikke?
Nu tager vi en ordentlig tår.
Vent.
Du skal aktivere alle smagsløgene.
Foran, bagved, foroven og i siderne.
- Hvad synes du? - Jeg vil have mere.
Så jeg sagde til min søster, -
- at den sleske fyr med svenskerhår i bilvaskeriet var vild med hende.
Det var lodret løgn.
Men Blanca fortjente det.
Hvad skete der så med svenskeren?
Han er min svoger nu.
Det er løgn.
Hør.
Jeg ved, vi ikke betaler dig det, du fortjener med din erfaring.
Og jeg ved også, at Dion har været...
En prøvelse.
Du er meget høflig.
Jeg er diplomatisk.
Jeg undskylder ikke hans adfærd, men...
Han har haft det hårdt.
Mener du i fængslet?
Nej, længe inden da.
Da han var 11 år, blev hans forældre berøvet -
- på P-pladsen bag deres spisested, og så blev de myrdet.
Du godeste.
Ja.
Vi boede i samme kvarter.
Min mor forlod os -
- da jeg endnu var spæd.
Så Dion og jeg blev på en måde forældreløse på samme tid.
Men din far er ikke død.
Tja, det er lige ved.
Jeg havde ingen far.
Men... nogle gange svinger folk, fordi de er triste og ensomme.
Vi...
Vi hørte plader ovre hos hans onkel.
Jeg hørte Boyz II Men.
Han hørte Beastie Boys.
Han smed min kopi af Cooleyhighharmony -
- ud på sportspladsen, så jeg slog ham i skridtet.
Jeg slyngede hans Ill Communication ud i Hudson-floden, -
- og han slog mig i skridtet.
I slår vist hinanden en del i skridtet.
Ja, vi gør.
Vi er venner. Vi skændes og tilgiver hinanden.
Det må du ikke lade dig skræmme af.
Vi har brug for dig.
Jeg har brug for dig. Jeg håber, du bliver.
Godt. Så bliver jeg.
Godt.
Du...
Du foretrækker da Boyz II Men, ikke?
Biggie Smalls.
Nej.
Sejt.
Det er for tidligt.
Rie.
Ja.
Oscar.
Undskyld.
Hej.
- Hej. - Jeg har brug for din hjælp.
Du er utydelig. Hvor er du?
Åh, nej. Du er ikke...
Er du hos Frank?
Jeg sagde nej, Dion.
Du er ikke indblandet.
Jo, jeg er. Jeg taler jo med dig.
Jeg skal bare have hjælp til at finde den rette vin.
Nej, jeg vil ikke have stjålet vin.
Det er for sent. Vi er her nu.
Vi? Hvem er vi?
Skynd jer væk. Tag af sted nu.
Smut.
Nej, ikke den. Den er først moden om fem år.
- Det er du også. - Øjeblik. Hvad er det, Stavros slæber?
- Det er noget lort. - Kan du ikke lide det,
- så kom selv og hent det. - Han har ret.
Hvis I skal tage noget, så tag i det mindste noget Bordeaux.
- Hørte du det? - Ja.
Og den Fattoria fra 2007.
Nej, nej, nej, den er fra 2009.
Det er rævepis. Ved I slet intet?
Nej, det er dig, der er vinkenderen.
Gå videre til den næste række.
- Lige der. - Den her?
Tag Châteauneufen. Den er fantastisk.
Tag to kasser.
Faktisk...
- Ja, tag fire. - Er du glad nu?
Nu har du sikkert lyst til at kilde mine kugler.
Elsker dig.
Pilar?
- Begynd at laste, Mose. - Tog nogen grappaen?
- Glem grappaen. - Jeg henter min grappa.
Okay, så henter vi den.
Hallo! Hvad laver I her?
Mose...
Hvad gjorde du?
Han overraskede mig.
En rød Bottini fra 2003 sælges for...?
Omkring 350 dollar.
Du får den til den ringe pris af -
- intet.
Hvad er der galt?
Vi skal fejre. Vi er på rette vej. Hvad er der galt?
Jeg er skam glad for vinen.
Det er bare... Frank.
Franks forsikring dækker det.
Han får sikkert masser tilbage. Vi gjorde ham en tjeneste.
Måske.
Hallo?
Hej, Blake. Hvad...?
Nej.
Hvad?
Du gode, hvad...?
Det...
Det er frygteligt.
Nej. Tak.
Vi tales ved.
Hvad?
Udelod du mon noget, -
- da du fortalte om jeres lille vin-eventyr?
- Nej. Hvad taler du om? - Nogen gruopvækkende detaljer?
- Nej, hvad? Hvem var det? - Det var en vin-ven.
Der var åbenbart et stort røveri i Franks varehus, -
- og nogen kom slemt til skade.
Sikkerhedsvagten Randy?
Nå ja, det. Det...
Ja, det var uheldigt.
Uheldigt?
Han har et punkteret luftrør og en knust knæskal.
Det kaldes følgeskader.
- Det er ikke i orden. - Han overlever.
Det vigtigste er, at vi fik vores vin.
For helvede, Dion!
Vi er ikke forbrydere. Min far laver den slags lort.
Men han har succes.
T, det er ikke nemt at åbne en restaurant i Bronx.
Skal vi klare den, må vi gøre ubehagelige ting.
Jeg taler ikke om ubehagelige ting.
Jeg taler om næsten at dræbe en mand.
Så det er altså i orden at stjæle vin til 100.000 dollar?
Det er fint at tage din fars blodpenge, men hvis Randy brækker benet, -
- så er du pludselig samvittighedsfuld?
Ja!
Fint.
Vi taler med Randy.
Hallo? Er det Randy?
Godt. "Rend mig, Randy!"
Sig det.
- Nej. - Hvis Randy er -
- vores og restaurantens problem, så sig det.
- Det er dumt. - Er det?
Gider du ikke restauranten?
Sig det.
Rend mig, Randy. Tilfreds?
Nej. Kom her.
Se lige.
Se al den vin.
Det er vores.
Til restauranten.
Nu siger du det og mener det.
Rend mig, Randy.
Randy ville knuse Ries drøm.
Rend mig, Randy.
Vores skitser, vores hårde arbejde, du måtte tigge hos din far.
- Det havde alt sammen været forgæves. - Rend mig, Randy!
Dit dumme sv...
Din ubrugelige tåbe. Tag da lige og...!
Ja, har fattet det.
Godt.
Kig på mig, T.
Intet kan stoppe os.
Intet.
Bed en af dine forældre ringe til mig.
Det bliver min far.
Min mor er i fængsel.
Okay.
- Hvad hulen? - En mexicansk pige lukkede mig ind.
Jungletrommerne siger, at nogen stjal asiaternes kokain.
Den kokain, jeg fortalte dig om.
Vores fælles ven har det, ikke?
Det ved jeg ikke.
Det tror jeg, og han er for klog til at sælge det lige nu.
Folk holder ikke på kokain for sjov.
Salget vil indbringe mange penge.
Jeg må vide, hvor han hvidvasker penge.
- Hvad skal jeg gøre? - Kom tættere på ham.
Hold ørerne åbne.
Jeg er så tæt på at skade dig.
Tre firmaer er klar til at leje den nye grund.
Det glæder mig.
Og jeg fik et pænt afdrag fra Dion Patras.
Og kinamaden er delt og godt gemt.
Godt.
Hvad angår South Bronx...
Hallo!
Vagt, vagt!
Kom her, Dion.
Se lige.
Se.
Vi vækker det til live.
Og vinene? Du milde.
Okay. Her.
Smag det.
Og så det.
Åh, Gud.
Hvor kom syrligheden fra?
Citron. Val tilsatte det til kaninen.
Smagen passer perfekt til Rieslingen.
- Vildt, ikke? - Det er tæt på perfektion.
Tommy?
Din far er her.
Hvad gør du her?
Jeg introducerer Kevin.
Jeres kok.
Dion er kokken.
Du kan ikke bare troppe op og udstede ordrer.
Ifølge kontrakten kan jeg.
Passer det?
Jeg sagde jo, der var problemer med den, -
- og du sagde, de ville forsvinde.
Dion Patras, ikke?
Det er en ære at være din chef.
Lad os begynde.
Tekster af: Asger Folmann